В 37 районах Стамбула в течение месяца закрылись 50 пекарней. Об этом сообщил президент Стамбульской палаты пекарей Эрдоган Четин.  

По его словам, пекарни закрываются потому что не могут справиться с расходами на муку, дрожжи, электричество и персонал.  При этом правительство запрещает повышать цены на хлеб.

«Пекари мне в день звонят по сто раз и жалуются, что не могут купить муку. Можно с уверенностью сказать, что пекари Стамбула уже не в состоянии производить хлеб. За 30 дней закрылось 50 предприятий, большинство из которых работают по лицензии в таких районах как Эйюп, Газиосманпаша и Эсенъюрт», – сказал Четин.